今日はバンクーバーでのご飯のお話でもしようかと思います。
バンクーバーのグルメって、多彩です。 本当にいろいろあります。 やっぱりそこは移民国家、楽しめるお料理もワールドワイド!
とても一つの記事じゃ紹介できないので、とりあえずSeason1ということで。 1回目はカナダの料理をご紹介しまーす。
カナダの料理っていってもねー、まーまーアメリカ料理ですよ。 カナダ料理なんてものはないと言ってもいいかと思います。 なにかとバーガーだとかチキンウィング(手羽先)とかポテトとかです。
ひとつ、私のお気に入りのカナダ名物があります。 「Poutine」と言います。 プーティーンというかわいらしい響きの、それはそれは毒々しいジャンクな食べ物です。
こちらがPoutine。
要はポテトにグレイビーソースがふんだんにかかっていて、さらにチーズもかかっちゃってる魅惑的な食べ物です。 ビールと最高に合うんです。コーラとも合うところが憎いですよ。
Poutineの専門店もちらほらダウンタウンにはいくつかあります。 もともとはケベック州の方から来ている、フランス発祥のものだとPoutine屋のおねーさんに聞いたことがあります。 なので正式にカナダ名物と言っていいのかは分かりませんね。でもたしかにPoutineって英語っぽくないですもんね。
これ、止まらないんですよー一度食べ始めると! すごい塩分過多だと思いますけどね、たまに食べたくなっちゃうんです。
スーパーなどではPoutineの粉みたいなものが売っているので、日本にその味を持って帰ることもできますよ。 一度試しましたが、チーズが日本の市販品ではいいものがなく、やっぱりカナダのお店の味にはかないませんね。
そしてカナダのグルメで忘れてはならないのがこちら。 Tim Hortonsです。 ティムホートンと読みますが、カナダの人々はTimmyなんてかわいげな名前で呼んだりもしています。
ドーナツやサンドイッチを中心にしたカフェで、なにより安い!! 私は甘いものがあまり得意ではないのでこてこてシュガーなドーナツは食べたことないですが、クッキーやマフィンはおいしかったです。 サンドイッチもかなりのボリュームで、お味もマクドナルドより個人的には全然すきです。 ドリンク類もスタバなんかに比べるととても安くて味もそれなりにおいしいです。ホットコーヒーはあんまりおいしいと思わないですが、フレーバードリンクは甘くて女の子は好きなんじゃないでしょうか。
シーズナルの商品も写真におさめたくなるかわいさです。これはクリスマスのものですねー。
ああ恋しい。
カナダのローカルの中には、アンチティムホートンな人もいるようです。 安いのが売りなので、質があまりよろしくないとか、不健康だとか、おおよそマクドナルドなどを敬遠しているタイプの人はあまり好きではないですね。 確かに健康的とは言えませんが、朝早くから開いているので仕事前に軽く朝食を取りたいときや、休憩時間のスナックを買いに行くのに便利でした。
ぜひ試してみてほしい、というか、行けばおのずと試すことになると思います(笑)
ティムホートンはカナダにしかない、と聞いていたのですが、ニューヨークにもありました。 でもなんだか少しニューヨークではさびれていたので、やっぱり本場カナダで楽しんでもらいたいですね~。 創業者がアイスホッケー選手っていうところもすごくカナダっぽいーですよね。
でも最近、バーガーキングがティムホートンを買収したとかでかなり話題になりました。 今後どんなティムホートンになるんでしょう?
ちなみにティムホートンのスタッフは国際色豊かでした。カナディアンよりは、移民が多いイメージがあります。 話によると、留学生でも一定(おそらく日常会話くらい)の英語レベルがあれば採用されるようです。 いろんな国の人がスタッフにいて、来るお客さんも多彩。 働いてみるのもおもしろいかもしれないですね。太りそうだけど…
バンクーバーというよりもカナダのグルメになってしまいましたが、次回からは「バンクーバーならでは」感をもう少し出そうと思います! すでにバンクーバーに滞在している方、ぜひおすすめのグルメ情報を教えてくださーい!
今日のはほんとにジャブ程度のものになってしまいましたので(´・ω・`)
あぁいけない。 こんな時間なのにおなか減ってきました。 チョコチップマフィン食べたいなー